进到店里。
赵双林直接招呼道:“三德子,给我安排个雅间,我要请贵客吃饭!”
“好嘞!”
那叫三德子的店小二迅速就跑了过来,“掌柜的,梅兰竹菊,就剩梅香阁还空着,您看行吗?”
“行,就它了!”
赵双林点头同意。
随后在店小二的带领下,三人就来到了二楼的梅香阁。
在坐定之后,赵双林又安排道:“三德子,叫后厨把最近的新菜都给我上一遍,还有店里的招牌也给我全都上一份,账记在我名下,快去快去!”
“是!”
三德子答应一声就离开了。
在门关上之后,杨昊有些不好意思地说道:“赵叔,这是不是太破费了,就咱们三个,点这么多吃不完不浪费了吗?”
“无妨无妨!”
赵双林哈哈一笑,“吃不了你兜着走不就完了吗?”
“也行!”
杨昊也跟着笑了起来。
在上一次接触赵双林之后,他就知道这是个重情重义的人,过于客套,反倒让双方关系疏远了。
兜着走就兜着走。
正好带回去也让嫂子尝尝鲜!
或许是赵双林的缘故,菜上的非常快,不一会就都上齐了。
各种菜式琳琅满目,满满当当地铺了一大桌子。
“你看看!”
赵双林指着桌上的菜式,“这两道菜是按照你说的做出来的,反响特别好,不少客人都是冲着这几道菜来的!另外几个,都是以前店里的招牌菜,你也尝尝,看我们万民堂的手艺怎么样!”
杨昊看过去,一个是柠檬香鸡,一个是柠檬香鸭,还有个老醋花生,的确都是按照他给的菜谱做的。
其他的几个菜就是所谓的万民堂招牌了。
不过他能认出来的不多,也只有两道菜,一个是腌笃鲜,一个是山珍炒肉。
腌笃鲜倒是一道好菜。
以笋尖,鲜肉,莴苣,腌制咸肉为主料,以莴笋,火腿等为辅料,通过小火慢炖,熬制而成。
汤白汁浓,肉质香嫩,笋脆味鲜。
至于山珍炒肉,倒是有些普通了。
毕竟在杨昊看来,说是山珍炒肉,确切来说应该是蘑菇炒肉。
只是在这年头,还没有人工种植蘑菇的技术,全都是野生采摘而来,虽然味道一般,但成本却是高的吓人。
问了一嘴,蘑菇现如今的价格竟然高达两百文一两!
一斤就是三两多银子!
也是暴利啊!
这也让杨昊心中微微有了些想法。
不过他暂时没说。
至于其他的菜,他就不认识了,应该是永安县独有的菜式。
不过在稍微品尝之后,味道也还不错,还挺别有一番风味的。
“不错不错!”
杨昊放下筷子,赞不绝口道:“万民堂不愧是永安首屈一指的大店,这味道真是绝了!”
“哈哈!”
赵双林听了也很高兴,“你觉得行就行,要不要我让人取些酒来,咱们爷俩喝几杯?”
“喝酒还是算了吧!”
杨昊连连摆手,“赵叔我下午还净些个事要办呢!”
“还有别的事?”
赵双林微微有些疑惑,“除了带侄媳妇看大夫,还有什么事?”
“我前几天去山里打了一头野猪,留下了野猪皮,准备找个师傅做几双皮靴出来。”
杨昊随手指了指带来的包袱,“另外还挖了一株野山参,也准备找个地方出手,换些银子来着!”
“野猪?”
“野山参?!”